小吃街具有一定的文化特色，我們可以從當(dāng)?shù)氐男〕越至私獾酱说氐奈幕?xí)俗和飲食習(xí)慣，因此也吸引著來(lái)來(lái)往往的食客。品牌定位做給給小吃街確定目標(biāo)消費(fèi)群體的策略，那么小吃街品牌定位規(guī)劃如何做才可以將小吃街推廣出去呢？小吃街品牌定位規(guī)劃原則小吃街品牌定位規(guī)劃包括什么小吃街品牌定位規(guī)劃常見(jiàn)的四大誤區(qū)

1.過(guò)窄定位

小吃街的定位過(guò)窄，無(wú)異于是自取其辱。如，我們常見(jiàn)的個(gè)體商戶的報(bào)攤格局，租檔位的租金等等，認(rèn)為的體征后，無(wú)疑是將小吃街的市場(chǎng)定位轉(zhuǎn)而聚集到占地人口很少比例的高消費(fèi)群體上。

2.過(guò)泛定位

對(duì)于一些小型的小吃街來(lái)說(shuō)，綜合化的發(fā)展，面面俱到是不可能的，如果僅專(zhuān)業(yè)化得滿足一種需要反而能自成特色。

3.過(guò)死定位

4.過(guò)活定位

小吃街帶動(dòng)商圈，商圈帶動(dòng)整體經(jīng)濟(jì)，而經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又捆綁著文化的發(fā)展。這就是所謂的商街文化，也是商街定位在時(shí)間恒常性上的反應(yīng)。如果認(rèn)為的任意轉(zhuǎn)移和阻隔這種文化，小吃街在其目標(biāo)顧客群心中緣由的文脈即場(chǎng)所歸屬感也就斷了，這將小吃街繼起文化的再生制造障礙，而影響小吃街在人們心目中的認(rèn)同感。